Questa ricetta d'Insalate mista condita senza olio molto light
Ingredienti per 2 persone
- 10 (pomodorini ciliegia)
- 2 finocchio
- 2 carote
- lattuga
- valeriana
- semi di sesamo tostati
per condire
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 manciata di peperoncini (non esagerare)
- 2 spicchi d'aglio
- 3 cucchiai di caldo di carne o pesce
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1 limone
Pulire tutti gli ingrediente tagliarli a julienne Aggiungere i pomodori tagliati a pezzi.
Inserirli nella insalatiera
A parte preparare la salsa amalgamarlo bene tutti gli ingrediente, unitelo a la insalata e controllare il sale.